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湖州景氏老妈餐饮管理有限公司

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煲仔饭的适用人群

2020-02-15

制作煲仔饭的关键是掌握热量,避免捏锅糊。 重要的是要注意以下几点:

1. 大米与水的比例应为1:1.5左右。

2.大米必须先浸泡,彻底浸泡核心,这样米才能快速煮熟而没有夹带和糊状现象。

3.煮米饭时水沸腾时,请立即调至低火,以免溢出而粘锅。如果您想在锅底吃一点点被烧掉,可能会感到一阵无聊,但这一定是小火。

4.请勿在关闭火源后立即打开盖子,以免将香料塞入大米中,并避免流走。

5.如果您发现米饭已经煮熟,请放心,将一些水均匀地倒入米饭中。如果您还很生,则再加一点,然后反复煮饭。

适用人群:

腊肉可以被所有人食用,但是老年人不应该食用。胃和十二指肠溃疡患者应禁食。

大米适合所有身体虚弱的人,高烧者,长期康复的人,产后妇女,老年人,消化能力弱的婴儿和儿童,煮成稀饭以补充营养; 糖尿病患者不宜多吃。

痰热瘀滞者应注意,血脂高者不宜多食

糖尿病人少吃

高脂血症患者避免进食

狼疮患者不吃

滋补肾血

婴幼儿基本食品

抗癌,抗癌,增强人体免疫力,减肥,促进生长,增强血管韧性,清热解渴,延缓衰老

腊肉蒸熟后可直接食用,或与其他干鲜蔬菜油炸。

食用效果

腊肉味咸而平,脾胃开胃。

大米具有补气,健脾,养胃,养精,健脑和五种内脏,通血,明目,缓解烦恼,口渴和腹泻的作用。

煲仔饭

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